Pseudomonas, Bakteri Pembusuk yang Tahan Dingin Pseudomonas adalah salah satu jenis bakteri yang kerap menjadi perhatian dalam industri pangan, terutama pada produk yang disimpan dalam
Jamur merupakan mikroorganisme yang dapat dengan mudah berkembang di lingkungan yang lembab. Beberapa jenis jamur tidak berbahaya, namun ada beberapa juga yang dapat menjadi ancaman
Air adalah kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia dengan beragam fungsi dan manfaat. Namun, pernahkah Anda mendengar tentang air lunak (soft water) dan air sadah (hard
Bakteri Escherichia coli (E.coli) merupakan salah satu mikroorganisme yang sering ditemukan di lingkungan sekitar. Meskipun sebagian besar jenis E.coli tidak berbahaya, beberapa strain dapat menyebabkan
Listeriosis adalah penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri bernama Listeria monocytogenes. Meskipun penyakit ini jarang terjadi, namun dapat berakibat serius, terutama bagi beberapa kelompok rentan
Industri makanan adalah salah satu sektor industri manufaktur terbesar dan sangat berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi. Dengan jutaan produk makanan yang diproduksi dan dikonsumsi setiap hari
Air yang sangat dibutuhkan oleh makhluk hidup sangat mudah terkontaminasi dengan mikroorganisme seperti bakteri, virus dan parasit. Jika air sudah tercemar, maka akan menjadi salah
Menyimpan telur di kulkas merupakan kebiasaan yang umum dilakukan oleh banyak orang. Namun, apakah benar-benar baik untuk menyimpan telur di dalam kulkas? Berikut jawabannya! Untuk mengetahui
Pisau dan talenan berwarna adalah alat yang umum ditemukan dan digunakan di banyak dapur komersial, seperti di hotel, restoran, dan menjadi semakin populer di kalangan dapur rumah
Makanan sisa adalah hal yang umum terjadi di banyak rumah tangga, terlebih saat pesta dengan porsi makanan yang cukup banyak. Sangat penting untuk menangani makanan sisa dengan benar
Phone : +62361 - 4484924
Address : Jl. Bedugul no. 37B, Sidakarya Denpasar Selatan (80224)
