Street Food – Safety : Is Street Food Safe?

Street food illustration

As a food enthusiast and traveller, usually we would like to explore the tourist attractions and savour the culinary local foods, especially street foods. Every part of the world culture has its own versions of street food that represent their own history and heritage. Is Street Food safe? One common question when it comes to […]

Baikkah Menyimpan Telur di Kulkas?

Menyimpan Telur di Kulkas

Menyimpan telur di kulkas merupakan kebiasaan yang umum dilakukan oleh banyak orang. Namun, apakah benar-benar baik untuk menyimpan telur di dalam kulkas? Berikut jawabannya! Untuk mengetahui penyimpanan telur yang baik dan benar, Anda harus mengetahui terlebih dahulu mengenai bakteri Salmonella. Salmonella adalah sejenis bakteri yang hidup di usus banyak hewan berdarah panas. Infeksi Salmonella dapat menyebabkan gejala seperti muntah dan […]

Mengapa Pisau dan Talenan Harus Berwarna-warni?

Pisau dan Talenan Warna Warni

Pisau dan talenan berwarna adalah alat yang umum ditemukan dan digunakan di banyak dapur komersial, seperti di hotel, restoran, dan menjadi semakin populer di kalangan dapur rumah tangga.   Tujuan pemberian kode warna adalah untuk membantu mencegah kontaminasi silang antara berbagai jenis makanan, khususnya antara daging mentah dan makanan lainnya.   Lihat juga : Cross Contamination of […]

Apakah Seafood Aman untuk Ibu Hamil?

Apakah Seafood Aman bagi Ibu Hamil?

Meskipun seafood adalah sumber makanan yang memiliki kandungan gizi dan nutrisi yang sangat tinggi. Perlu diketahui, apakah seafood aman untuk ibu hamil? Pertanyaan ini seringdipertanyakan para wanita yang khususnya sedang mengandung atau menyusui agar tidak ada dampak buruk setelah mengkonsumsi seafood bagi ibu hamil maupun sang buah hati. Berikut penjelasannya! Pro dan Kontra Mengkonsumsi Seafood saat Hamil Seafood merupakan […]

Does Your Wastewater Pollute the Environment?

wastewater test

Wastewater is residual water that has decreased in quality, originating from human activities, such as industrial activities, offices, residential areas, agriculture and public places such as hotels, restaurants, markets and etc.  Wastewater needs proper management to minimize the negative impacts on the environment in order to prevent and control water pollution and restore the quality of the water to meet […]

PT Seafood Inspection Laboratory CSR “We Care, We Share” at SDN 14 Pedungan Denpasar

We Care We Share at SDN 14 Pedungan

DENPASAR, Friday 17 February 2024 – SD Negeri 14 Pedungan, Denpasar was happy with the arrival of PT Seafood Inspection Laboratory. All students were given socialization on the importance of water. With Corporate Social Responsibility (CSR) activities entitled “We Care, We Share”, PT Seafood Inspection Laboratory provides clean water for Indonesian children, especially Bali and […]

11 Makanan yang Kaya akan Yodium (Iodine)

11 Makanan Kaya Yodium

Iodine atau yang lebih kita kenal dengan Yodium adalah kandungan mineral penting bagi tubuh yang digunakan untuk membuat hormon tiroid. Karena yodium tidak diproduksi oleh tubuh, yodium didapatkan melalui konsumsi makanan, minuman, atau suplemen yang mengandung yodium tersebut. Hormon tiroid berperan dalam banyak hal, salah satunya yakni mengontrol proses metabolisme dalam tubuh. Selain itu, hormon ini juga berfungsi mengatur pertumbuhan tubuh, memperbaiki sel-sel tubuh […]